¿QUÉ MITOS CONOCES?

Actualmente estamos inmersos en una época donde todo lo relacionado con la alimentación y la cocina vende y tiene filón. Sólo hay que poner un poco la tele: masterchef, minichef, topchef,…..hasta  cocinando sobre ruedas!!! Y los documentales protagonizados por Chicote sobre alimentos. En este “ambiente de moda” (porque la alimentación y cocina no son nuevos), renacen y florecen muchas noticias que dejan mucho que desear sobre su veracidad científica pero que se expanden como la espuma.

Son muchos los mitos sobre alimentos (éste engorda menos, éste te hace estar más sano y fuerte, éste más joven….todo lo que la sociedad quiere encontrar). 
Voy a comentar uno que me llegó a través de washap y que me llamó la atención: “los números que aparecen en la base de los envases de leche que se venden en “Tetra Brick”, sirve para indicar el número de veces que la leche ha sido re-pasteurizada.”. Esto es MENTIRA, éstos números tienen que ver con el envase y no con la leche, como la propia Tetra Pack, se encargó de desmentir, y podeis ver en este enlace

¡¡¡¡DESCONFIEMOS DE VERDADES ABSOLUTAS QUE NO SE COMPRUEBAN!!!!