APROVECHANDO ALIMENTOS

CANAPÉS DE POLLO ASADO

¿Cuántas veces nos pasa que sobra pollo asado? Con lo rico que está y la pena que da no aprovecharlo. He aquí una manera muy fácil y sencilla que he encontrado en recetas de cookpad.com

Se utilizan los restos que nos hayan quedado del día anterior para realizar unos ricos canapés de pollo

Número de comensales: 4

Ingredientes: tartaletas, mayonesa, media cebolleta y queso rallado

Proceso de elaboración:

1º quitar la piel al pollo, se deshuesa y se pica menudito, también se pica la cebolleta y se mezcla con el pollo, el queso y la mayonesa

2º con esta mezcla se va rellenando las tartaletas, decorando de forma personal.

                                                        Fuente: cookpad.com

¡Qué buena pinta tienen! Y además se hace en frío, no hay que recalentar el pollo, ganando en seguridad alimentaria. 

¡ BUEN PROVECHO!